O chá branco hoje é bastante popular no Brasil e conhecido por seus benefícios emagrecedores. Mas esta bebida ainda é nova em nossa dieta, chegou no Brasil apenas há alguns anos se tornando popular depois que ficou conhecida como solução para perder peso. Contudo, já é conhecida pelos chineses por seus benefícios à saúde desde a Dinastia Ming. Atualmente chefs de cozinha, médicos e entusiastas da saúde natural estão louvando esta bebida natural por seus reconhecidos benefícios para a saúde, transformando o chá branco em uma das mais quentes tendências alimentares da modernidade.
O que é chá branco?
Com sabor atraente, o chá branco tornou-se rapidamente a bebida favorita em diversos locais do mundo.
Mas o que é o chá branco? Este chá provém da planta Camilla Sinensis. A planta é a mesma de onde se extrai o chá verde, apenas vindo de fontes diferentes. Ele foi descoberto na verdade por acidente, uma colheita diferente de material do chá verde acabou resultando nesta saborosa bebida. O chá branco é feito de folhas de chá imaturas colhidas pouco antes dos brotos da planta Camilla se abrirem totalmente.
Uma aparência exótica e um nome diferente não explicam a súbita onda de popularidade do chá branco no mercado brasileiro. O segredo está no que acontece depois que os brotos são arrancados da planta para dar origem à sua versão comercial. As folhas de chá destinadas a serem vendidas para consumo humano sofrem muito menos processamento do que as folhas de chá verde. Em vez de secagem, elas são cozidas e enviadas para comercialização.
O resultado? Um chá pálido com um sabor doce. E como ele é muito menos industrializado que os demais chás, acaba tendo mais benefícios para a saúde que seus concorrentes. O mais indicado é sempre o consumo da folha natural, mas há diversas formas de comprar o chá e consumir hoje em lojas de produtos naturais.
Os benefícios do chá branco
Um estudo divulgado em 2004 na Europa mostrou que o chá branco pode ajudar o sistema imunológico de seu corpo a combater vírus e bactérias causadoras de infecções perigosas. O mesmo estudo concluiu que o chá branco é rico em flúor ajuda a prevenir o crescimento de placa bacteriana, a principal causa da cárie dentária.
Ele também é um potente antioxidante. Como suas folhas são processadas minimamente depois de serem colhidas, continua com uma boa quantidade de seus antioxidantes naturais. Os antioxidantes protegem o corpo dos radicais livres, combatem a inflamação e melhoraram a saúde cardiovascular, reduzindo o risco de doenças crônicas como câncer e diabetes.
Chá branco emagrece?
Os benefícios à saúde do chá branco incluem a perda de peso, um dos mais conhecidos.
Isso porque ele tem cafeína, ajudando na queima de gorduras ao longo do dia e eliminando calorias mesmo em quem não faz exercícios, apenas por se movimentar mesmo.
Os altos níveis de antioxidantes da bebida podem ajudar a impulsionar o metabolismo e reduzir o apetite. Ele também pode evitar que novas células de gordura de desenvolvam e incentiva a quebra de gordura em células de gordura existentes. Não é nada milagroso, mas é um resultado positivo.
Como tomar chá branco?
Como é um chá, não há contra indicação e a bebida pode ser ingerida diversas vezes ao dia. Para a perda de peso, é indicado tomar sempre vinte minutos antes de cada refeição para saciar a fome e ajudar a comer menos. Ao longo do dia, pode tomar quantas vezes quiser.
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Preço do chá branco
Hoje podemos encontrar em todo o Brasil o chá branco em folhagens, custando menos de 10 reais. Sua versão em cápsulas sai em torno de R$ 30 com embalagens com mais de 60 unidades.
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Olá, prazer conhecê-lo! Meu nome é Lory Aguiar. Empreendedora, pernambucana, graduanda em biologia e apaixonada por chás.
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tomei chá branco e vi que realmente, sinto a diferença no meu corpo, gordura diminuindo e gazes sendo liberados com a medida que passa o dia e noite.
Muito bom!!!!
estou querendo comprar vou testar eu acho que devemos também evitar coisa gordurosa doce etc…
Bom dia , gostaria de saber quem tem insuficiência renal pode tomar o chá branco , é para meu pai que tem 87 anos de idade e tem insuficiência renal. Obrigada aguardando retorno.