Alecrim: a erva do almoço de domingo que tem muito mais a dizer do que a cozinha permite
Existe uma versão do alecrim que todo mundo conhece: aquela que fica no frango assado, que aromatiza o azeite, que aparece em receitas italianas e portuguesas com a naturalidade de quem sempre esteve lá. Essa versão está correta — o Rosmarinus officinalis (ou Salvia rosmarinus, conforme a reclassificação botânica mais recente) é uma das ervas
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