Mais Energia e Saúde com Chá de Alfafa: Benefícios e Usos!

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Você anda sentindo fraquezas? Anda muito cansado pela rotina puxada do dia a dia moderno? Eis um poderoso energético natural para turbinar as suas energias. Além de ser rico em diversos nutrientes essenciais para a sua saúde, o chá de alfafa é uma poderosa fonte de força e bem estar. Eis uma excelente escolha para você colocar o seu organismo em dia.

cha de alfafa

O chá de alfafa é conhecido também como santo-feno, lucerna ou trefoil. Ele é feito por uma planta utilizada na medina natural por mais de dois mil anos. O nome, alfafa, vem da cultura árabe, que significa “pai de todos os alimentos“. A princípio, era chamado de Al-Fal-Falah, o que se tornou alfafa pela língua espanhola. Seu uso, inicialmente, era para melhorar a performace de cavalos.

Toda a planta pode ser utilizada para a produção do chá (folhas, sementes e brotos) sem perder o valor nutritivo. Conheça, abaixo, alguns dos poderosos benefícios deste chá para a sua saúde.

propriedades

Propriedades e Benefícios

  • Em termos nutricionais, o alfafa é rico em diversas vitaminas essenciais (A, C, D, K), além de ser rico em clorofila (um dos famosos ingredientes presentes no suco verde) e minerais como ferro, fósforo e potássio;
  • Ele também é rico em fibras, o que auxilia no funcionamento do intestino, principalmente se você tem problemas de constipação intestinal;
  • Ele é excelente para aumentar o apetite, sendo recomendado para quem sofre de patologias que reduzem o apetite (como anemia e desnutrição);
  • Ele também é um excelente diurético que pode tratar dores nos rins;
  • Por ser diurético, ele diminui os níveis de açúcar no sangue, o que ajuda a limpar o seu sangue, tornando os níveis de pressão arterial e colesterol em equilíbrio;
  • Por seu alto nível de vitamina K, o chá de alfafa coagula o seu sangue, auxiliando no tratamento de hemorragias nasais e uterinas. Além disso, a vitamina K auxilia no armazenamento de carboidratos no fígado;
  • Outro grande benefício deste chá é para mulheres que sofrem com os sintomas da menopausa;
  • Alguns especialistas dizem que ele também é eficaz para o tratamento da osteoporose. Mas lembre-se sempre de consultar o seu médico antes de ingerir qualquer tipo de chá;
  • Ele também auxilia na digestão, sendo excelente para quem tem patologias ligadas a digestão, como úlceras, constipações e gases;
  • Outro uso comum é como laxante natural para soltar intestinos presos ou preguiçosos;
  • Os chineses utilizam este chá para o tratamento de diversas doenças nos rins;
  • Ele também é um calmante natural, muito recomendado para quem sofre com dificuldades em dormir;
  • Ele combate o estresse, sendo um poderoso relaxante muscular natural;
  • Ele vai potencializar o seu sistema imunológico, deixando você mais resistente a diversas doenças, bactérias e fungos;
  • Quando feito com folhas secas, ele pode diminuir a temperatura corporal alta ocasionada por febre;
  • Por fim, ele é uma fonte excelente de mais energia para quem esta se sentindo cansado, desanimado ou com pouca força para os afazeres do dia a dia;

A alfafa também é utilizada para temperar pratos ou fazer saladas. Ainda nessas formas, ela conserva a maioria dos benefícios citados.

efeitos colaterais

Efeitos Colaterais

Ainda que tenha uma lista extensa de benefícios incríveis, há efeitos colaterais que você deve ter em mente antes de fazer esta bebida.

Se você passou recentemente por um transplante de rim, este chá não é recomendado para você. Ele também não pode ser ingerido por pessoas com doenças auto-imunes.

Além disso, diabéticos devem consultar um médico antes de fazer a ingestão deste chá.

Por fim, grávidas e lactantes devem evitar este chá.

receita passo a passo

Receita Passo a Passo

Agora que você viu os benefícios e as ressalvas, vamos aprender como fazer este delicioso chá em casa.

Há duas formas de se fazer este chá. A primeira é utilizar uma colher de folhas secas de alfafa na água fervente, deixando infundir por cerca de vinte minutos. A segunda forma é esmagar sementes de alfafa e ferver por meia hora (após isso, coar e beber).

O sabor deste chá é bem forte e pode não agradar o paladar de muitos. Se for o caso, você pode misturar com hortelã para deixar o sabor mais agradável. No verão, você pode consumi-lo com gelo para deixar a bebida mais refrescante.

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