Chá Preto: Benefícios, Receita com Canela Passo a Passo

Da Camellia sinensis, o chá preto é uma opção boa para quem gosta de chás com um sabor mais amargo. O chá preto é, pessoalmente, meu chá favorito. Em certa época, acabei por tomar até sem açúcar, de tão viciado que fiquei neste delicioso chá. Como você pode ver, minha história com o chá preto é uma história de muita afetividade. Vamos conferir, abaixo, os benefícios do chá preto, algumas informações a respeito deste chá e um vídeo com o passo a passo de uma receita para você preparar chá preto com canela.

Os chás foram historicamente bebidas populares no oriente, embora na contemporaneidade ele é uma das bebidas que vem ganhando consumo no ocidente. No Brasil, o consumo cultural de café é muito forte, principalmente por nós termos sido um dos países que mais exportou café na história da humanidade.

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Os chás vem só recentemente sendo estudados pela ciência. Primeiramente, foram superestimados, principalmente por suas famas na medicina alternativa. Então a mídia começou a tratar os chás como substâncias milagrosas. A ciência logo veio desmentir todas as bobagens que vinham sendo ditas a respeito dos chás. Mas diferente de apenas acusar de exageros, a ciência veio trazer dados objetivos dos verdadeiros benefícios dos chás para saúde, e não são poucos.

Então, é só recentemente que a ciência vem estudando as diversas ervas que a humanidade usa para fazer os seus chás. Já conhecemos amplamente uma gama de doenças que podem ser prevenidas ou ter o seu risco reduzido quando se consome com frequência algum tipo de chá.

O importante é também que chás são deliciosos. Tendo, ou não, grandes benefícios ou apenas pequenos detalhes fisiológicos, os chás são bebidas deliciosas que nos aquecem no inverno e são verdadeiros companheiros dos leitores e cinéfilos.

Leia receitas de chás

Benefícios de Chá Preto

Confira a seguir os principais benefícios de chá preto:

• Saúde Bocal: você sabia que o chá preto pode evitar que você tenha cáries? Alguns estudos apontaram que o chá preto reduz a formação de placas dentárias;
• Antioxidantes: o chá preto pode limpar o seu organismo de todas as impurezas do ambiente. Ele é riquíssimo em antioxidantes, os chamados polifenóis;
• Prevenção de Câncer: hoje é comum achar alguma coisa que ajuda a prevenir o câncer. Até a pipoca, se comida toda semana, pode reduzir as chances de você desenvolver algum câncer. Existem estudos que associam o chá preto a este mesmo efeito;
• Ossos Fortes: o chá preto pode fortalecer os seus ossos;
• Mais Energia: o chá preto tem cafeína, não na mesma quantidade do que no café, mas o suficiente para te deixar ligadão.
• Diabetes: o chá preto retarda a absorção de açúcar e pode reduzir a chance de você desenvolver a diabetes.
• Memória: alguns componentes do chá preto podem melhorar a sua memória, segundo alguns estudos.
• Estresse: se você anda estressado ou estressada, o chá preto pode ser uma boa pedida para te relaxar.

Se você é amante de chás, você encontra na internet alguns fóruns, sites de marcas e blogs onde pessoas fazem reviews das melhores ervas atualmente no mercado. Você também pode comprar chás pela internet, por via as lojas virtuais.

ATENÇÃO: não recomendamos para quem tem alergia a cafeína.

Na Índia, o chá preto é utilizado como bebida em rituais de meditação hinduísta.

Comente o que você achou dos benefícios do chá preto! O que você acha do gosto deste chá? Deixe um comentário!